一、企業簡介

太康縣水潤君趙農業科技有限公司于 2018 年成立，專業從事食用菌的研發、制種、種植、加工、銷售等業務，總投資 1.2億元，建有羅古洞食用菌基地 和君趙食用菌基地 。公司目前公司生產有金耳、銀耳、羊肚菌、靈芝等十幾種菌包，年生產銷售菌包 2000 萬棒，遠銷韓國及全國各地，菌包產值達 6000 多萬元。金耳、羊肚菌、靈芝、竹蓀已經公布并執行企業生產標準。

公司在 2024 年投資 3000 萬元，建成食用菌深加工車間 10000 平米，安裝食用菌深加工生產線 4 條，目前，公司已經達到三產融合，初步形成了利用棉殼、玉米芯等當地基本原料到制袋、接種、種植、加工等一條完整的產業鏈條。

二、廠房設備

（一）原料車間 。主要儲存木屑、玉米芯、棉殼以及各種秸稈顆粒，都 是發 展食用菌的優質原料。當地購置，貨源充足、綜合利用率高。 秸稈的再利用也 有效推進農業生產、農村生活的綜合環境改善。

（二）裝袋車間。操作步驟：一級、二級拌料-上料-套袋-裝袋-套環（插棒）-裝筐-翻筐-上架。根據訂單我們可以生產的菌種有金耳、銀耳、靈芝、羊肚菌、 黑皮、秀珍菇、竹蓀、香菇等各類菌種。可日產菌包5 萬包、羊肚菌營養包 10萬包。

（三）滅菌柜。制作好的菌包需要進入滅菌柜高溫滅菌。

（四）液體菌罐室。公司具有一級、二 級、三級食用菌菌種生產資質，實驗室已經創建成立周口市金耳和羊肚菌的工程技術研究中心，全程實現無菌化操作制種、接種。

（五）培養室。50間培養室可以同時容納120萬菌包培養，全部實現智能化、系統化培養。

（六）出菇車間。目前擁有智能化出菇房60間，能夠保證一年四季天天出菇。

（七）加工車間。金耳羹、銀耳羹、菌湯包、菌醬等4條生產線裝備齊全，可日產金耳羹10萬碗、銀耳羹10萬瓶、菌醬2萬瓶、菌湯包1萬袋，有河南省農科院食品加工中心技術支持，產品供不應求。

三、商品展示